편스토랑 3회 정혜영 아보카도 밥버거 레시피

편스토랑 3회 정혜영 아보카도 밥버거 레시피 <2019.11.08 방영>

■ <아보카도 밥버거> 요리 재료

가슴살 한 덩이, 다진 마늘 1TS, 식용유 1TS, 양파1/4, 당근1/4, 파프리카1/4, 데리야끼 간장 1TS, 밥 1공기, 아보카도 1개, 삶은 달걀 1개

1. 닭가슴살, 양파, 당근, 파프리카는 먹기 좋게 썰어 준비한다.

2. 식용유, 다진 마늘을 먼저 볶는다.

3. 2에 닭가슴살을 넣어 볶아주며 소금 간을 한다.

4. 3에 양파, 당근, 파프리카와 데리야끼 간장 소스를 넣고 함께 볶아준다

5. 4에 밥을 넣고 볶아 닭가슴살 볶음밥을 완성한다

6. 아보카도는 껍질을 까서 가로방향으로 반을 잘라 준비한다.

7. 아보카도-볶음밥-삶은 달걀 슬라이스-아보카도 순서로 쌓는다.